Delicious Fried Rice (Nasi Goreng Lezat)


Bahan

1 / 3 gelas minyak kacang
4 butir telur, dikocok
1 sendok makan minyak kacang, ekstra
1 1/2 sdm jahe cincang halus
4 siung bawang putih, potong dadu
1 bawang merah, cincang halus
1/2 cangkir daging cincang kasar rashers rindless atau sosis Cina
1 sendok teh gula putih
2 sdm shao Hsing anggur
5 cangkir dimasak setengah matang nasi putih
1 sendok makan saus tiram
1 cangkir daun bawang iris halus (bawang)
3 sendok teh bumbu Maggi
1 / 4 sendok teh minyak wijen
2 semi bawang (daun bawang), iris halus diagonal
1 / 4 cangkir kecap
1 / 2 cabai merah besar, iris halus diagonal

Cara Masak

Panaskan minyak dalam wajan panas sampai permukaan tampaknya sedikit mengkilat.

Tuangkan telur kocok ke dalam wajan dan masak selama sekitar 1 menit, aduk perlahan dan putar wajan untuk melebarkan masakan.

Ketika hampir matang, hati-hati mengangkat omelet dari wajan dan tiriskan di atas tisu dapur. Sisihkan.

Bersihkan wajan dengan tisu dapur, tambahkan minyak ekstra dan tumis jahe dan bawang putih selama 1 menit, atau sampai sangat aromatik.

Tambahkan bawang dan tumis selama 2 menit, atau sampai kecoklatan sedikit dan lembut. Tambahkan daging dan tumis selama satu menit lebih lanjut, atau sampai sedikit kecoklatan.

Aduk gula dan anggur, lalu tumis selama 30 detik.

Akhirnya, tambahkan nasi, disediakan dadar, saus tiram, daun bawang, bumbu Maggi dan minyak wijen.

Tumis selama 3 menit, atau sampai nasi benar-benar matang. Cincang kasar dadar menjadi potongan kecil seperti selera Anda.

Masukkan nasi ke piring dan hiasi dengan tambahan daun bawang.

Campurkan kecap dan cabe dalam mangkuk kecil dan hidangkan di samping.

 Chef: Kylie Kwong

Sumber:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Hari Ini Penerbangan Perdana Garuda Di Bandar Udara SUSILO

Image
Sintang, 17 Maret 2016 - Garuda Indonesia ikut meramaikan penerbangan dari dan ke Sintang. Sebelumnya juga pernah kita melihat beberapa maskapai telah masuk ke Sintang namun tidak semua mampu bertahan dengan rute yang sama, Sebut saja diantaranya Indonesia Air, Manunggal, dan Wing Air yang sempat menyewa loket tapi tidak sempat beroperasi. Kali ini Maskapai Penerbangan ternama Indonesia masuk dan menggunakan ATR - 72 sama seperti KALSTAR yang masih setia dan bertahan melayani penumpang di Kabupaten Sintang. Hal yang cukup menarik dengn adanya variasi maskapai penerbangan adalah akan ada variasi juga terhadap harga tiket tentunya, kita mungkin berharap harga tiket akan kompetitif dan terjangkau guna mempermudah masyarakat kita disini untuk hilir mudik lebih cepat nyaman dan mudah. JADWAL RUTE GARUDA KALIMANTAN BARAT GARUDA INDONESIA AIRLINE ASAL TUJUAN WAKTU SITANG PONTIANAK 13.35 - 14.20 PONTIANAK SINTANG 12.1...
Read more

Pertama di Defcon, Kelas Hacker untuk Anak-anak

Image
Defcon, konferensi tingkat dunia untuk para peretas (hacker) menggelar Defcon Kids, kelas peretas khusus untuk anak. Pergelaran ini adalah yang pertama kalinya dalam 19 tahun penyelenggaraan Defcon. Kelas diskusi dan tutorial tersebut ditujukan bagi anak-anak usia 8 sampai 16 tahun. Peminatnya tak sedikit, 60 anak mengikuti kelas yang berlangsung selama pada 6 hingga 7 Agustus 2011 lalu. Defcon sendiri merupakan konvensi yang diikuti oleh sekitar 10.000 peretas untuk berbagi pengetahuan tentang teknik-teknik menembus dan mengamankan komputer serta perangkat lainnya. Di ajang yang digelar di Las Vegas, Amerika Serikat, 4-7 Agustus 2011, ini anak-anak dibagi dalam dua kelas. Di sini mereka bertemu para peretas kawakan, pakar keamanan dari Homeland Security dan National Security Agency. Mereka juga menyimak sejarah peretasan dan pelajaran kriptografi. Para peserta juga berkesempatan mengikuti demo dan workshop dengan berbagai tema seperti belajar membuka kunci Master, Goo...
Read more

Jangan Lupa Untuk Ikutan Sale Redmi 2 Edisi Prime Hari ini 6 Oktober 2015 Hanya Di MI

Image
Apa sih Redmi 2 Edisi Prime...?? Tidak Jauh Berbeda Dengan Produk Sebelumnya dari Xiaomi Redmi 2, Yang berbeda adalah RAM dan ROM nya, jika pada edeisi sebelimnya Redmi 2 hanya mendapatkan RAM 1GB dan ROM 8 GB, di edisi Prime ini kita dapat membeli yang lebih, makanya disebut Prime karena RAM 2GB dan ROM 16GB dengan selisih harga yang sangat menarik. Harga Xiaomi Redmi 2 edisi sebelumnya terbilang sangat terjangkau dan mewah untuk android yang memiliki spesifikasi yang sangat wah, dan di edisi Prime kali ini akan menjadi lebih wah lagi, Kita dapat merasakan ruang penyimpanan yang lebih lega dengan multi tasking yang lebih enak tanpa takut RAM terjepit.  Harga Redmi 2 Sumber : MI Dan Untuk Spefikasi lengkap Bisa kita cek Disini...
Read more